{ "title": "Rezene Balı", "image": "https://www.rezene.gen.tr/images/Rezene-Bali-33.jpg", "date": "21.01.2024 11:07:23", "author": "Ceyhun YILMAZ", "article": [ { "article": "Rezene Balı, hazımsızlık, şişkinlik, mide ağrısı ve mide bulantısı gibi rahatsızlıklarda haricen kullanılan bir karışımdır. Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. Rezene sarı renkli çiçekleri olan bir bitkidir ve çoğunlukla Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde yetişir. Rezene bitkisinin tohumları ve olgun meyveleri medikal amaçla kullanılan rezene yağının elde edilmesinde kullanılır. Rezene yağı anason gibi yoğun kokulu ve uçucu bir yağdır. Uçucu rezene yağının anason gibi keskin kokmasının sebebi yapısında bol miktarda bulunan trans anetol maddesidir.