{ "title": "Taze Rezene", "image": "https://www.rezene.gen.tr/images/Taze-Rezene-22.jpg", "date": "19.01.2024 16:44:06", "author": "Derya YAMAN", "article": [ { "article": "Taze rezene, Rezene eski çağlardan bu yana birçok faydası nedeniyle tüketilmiştir. Rezene içerisinde bulunan potasyum, sodyum, kalsiyum,
Fosfor ve magnezyum başta olmak üzere birçok madde ve element bakımından zengin bir bitkidir. İçeriğinde bulunan A ve C vitamini Nedeniyle ülkemizde çok sıkça taze rezene ve rezene bitkisinin tohumlarından elde edilen rezene çayı kullanılmaktadır. Yaprakları ve tohumları ile çay yapılırken taze rezene bitkisi ile çok güzel zeytinyağlı yemekler hazırlanır. Taze rezene bitkisi her mevsim bulunamadığından dolayı kurutarak yılın bütün aylarında tüketmek mümkündür.

Taze rezene faydaları, Solunum yolu problemleri olan hastalar için taze rezene nefes açıcı özelliğe sahiptir. Taze rezene çok iyi bir antioksidan özelliği bulunur, Balgam söktürücü özelliği bulunur. Taze rezene bağırsakları çalıştırıcı ve gaz giderici özellikleri vardır. Bakterilerden kaynaklanan her türlü hastalığa iyi gelir. Ciddi bir serbest radikal düşmanıdır. Bu yüzden genel anlamda bütün vücuda ciddi faydaları vardır. Saç sağlığına iyi gelir, Taze rezene tüketildiğinde saçlar daha sağlıklı olur. Taze rezene tüketen kişinin tırnakları daha sağlıklı, daha güçlü ve daha parlak olur. Göz hastalıklarına iyi gelir. Bunların yanı sıra taze rezenin faydaları şöyledir.
" } ] }